Carne Picada con Tomate

👥 2 servings ⏱️ 20 minutes 📖 plan_semanal_de_comidas.md calories: 470 kcal por persona cookware: Ninja Foodi MAX 12-in-1 SmartLid mode: Sear/Sauté — estilo boloñesa sin pasta, sobre lechuga

🥘 Ingredients

  • aceite de oliva
    14 g
  • ajo
    6 g
  • carne picada magra
    300 g
  • cebolla
    100 g
  • lechuga
    1/2
  • orégano
    1 cucharadita
  • pimienta negra
    1/2 cucharadita
  • sal
    1 cucharadita
  • tomates
    3

🍳 Cookware

  • olla
  • platos
  1. 1
    Pica la cebolla y el ajo .
    cebolla: 100 g, ajo: 6 g
  2. 2
    Calienta la olla en función Sear/Sauté con aceite de oliva y precalienta ⏱️ 2 minutos .
    aceite de oliva: 14 g
  3. 3
    Sofríe la cebolla y el ajo ⏱️ 4 minutos hasta que estén transparentes.
  4. 4
    Añade la carne picada magra y dórala ⏱️ 5 minutos , deshaciendo los grumos.
    carne picada magra: 300 g
  5. 5
    Incorpora los tomates troceados (o tomate triturado), sal , pimienta negra y orégano .
    tomates: 3, sal: 1 cucharadita, pimienta negra: 1/2 cucharadita, orégano: 1 cucharadita
  6. 6
    Cocina a fuego medio ⏱️ 8 minutos hasta que reduzca y quede jugoso.
  7. 7
    Sirve sobre una cama de lechuga troceada en dos platos .
    lechuga: 1/2